Корей дәмдеуіштері және соя соусымен дәмделген, шарпыланған картоп.

Бланшированный картофель, заправленный корейскими специями и соевым соусом.

Сарымсақ пен дәмдеуіштер қосылған,
ұсақталған сәбіз.

Нашинкованная морковь с чесноком и специями.

Ащы дәмдеуіштер, сиыр еті және пияз қосылған теңіз балдыры салаты.

Салат из морской капусты с пряными специями, с говядиной и луком.

Көкөністер мен дәмдеуіштер қосылған крахмал кеспе салаты.

Салат из крахмальной лапши
с овощами и специями.

Өскен бұршақ салаты.

Салат из проросших бобов.

Көкөністер мен дәмдеуіштер қосылған “Фуджу” салаты.

Салат из “Фуджу”, с добавлением овощей и специи.

Шиитаке саңырауқұлақ салаты. Д витаминіне бай.

Салат из грибов шитаке. Богат витамином D.

Қияр және болгар бұрыш салаты хош иісті дәмдеуіштермен және сиыр етімен безендірілген.

Салат из огурцов и болгарского перца, заправленный ароматными специями и мясом говядины.

Көкөністер қосылған, маринадталған көксерке салаты.

Салат из свежего судака с овощами.

Көкөністер және дәмдеуіштермен бұқтырылған баклажан салаты.

Салат из тушеных баклажанов с овощами, с добавлением специи.

Көкөністер мен маринадталған ет пен саңырауқұлақ қосылған тәтті картоп кеспе салаты.

Салат из бататной лапши с овощами и маринованным мясом и грибами.

Авторлық таңғышпен ашытылған Пекин қырыққабаты.

Пекинская капуста ферментированная с авторской заправкой.

Авторлық таңғышпен ашытылған ақ шалғам.

Белая редька, ферментиированная с авторской заправкой.

Авторлық таңғышпен ашытылған ақ шалғам.

Белая редька, ферментиированная с авторской заправкой.

Чука, жаңғақ соусы.

Чука, ореховый соус.

Ферментированный зеленый лук

Ферментированный не острый дайкон со сладкой грушей